我们大多数人在养育孩子的过程中都会经历这样的阶段,挑剔的孩子，挑食的习惯。我们都希望我们的孩子得到他们需要的营养，但我们当然不想处理抱怨和抗拒。研究表明，母亲可以通过在怀孕期间对自己的饮食做出一定的选择，以及母乳喂养来减少孩子对不同食物的挑剔。
母亲在怀孕期间的饮食如何影响婴儿的口味偏好?
根据发表在《肥胖评论》杂志上的一项新研究，母亲所吃的食物的味道会在子宫里传递给婴儿。来自布法罗大学儿科行为医学部的研究人员查看了来自40多项同行评议研究的研究结果。他们想了解更多关于幼儿和幼儿是如何形成味觉偏好的，如果有的话，是什么有助于防止或控制挑食。研究人员发现，准妈妈们吃的很多味道都存在于她们的羊水中。
这项研究的作者总结道:“因为味觉和嗅觉在胎儿时期就已经开始起作用了，而且胎儿经常会吞下羊水，所以味觉的第一次体验发生在出生前。”他们说:“接触这些可传播的味道会影响婴儿出生后对这些味道的接受程度。”事实上，在妊娠晚期连续三周饮用胡萝卜汁的妇女，与食用普通谷物相比，食用胡萝卜味谷物更有可能对婴儿产生积极的反应。这些发现表明，在怀孕期间接触味道会影响婴儿的口味偏好。
母乳喂养如何影响婴儿的口味偏好?
母乳是人类婴儿正常的食物。世卫组织一直鼓励母乳喂养，毫无疑问，它会对孩子未来几年的饮食习惯产生积极的影响。配方奶的味道不会随着饲养的不同而改变，甚至不会随着月份的不同而改变。当婴儿只吃配方奶时，这意味着他们从出生时开始到六个月大只吃一种味道。
母乳的味道会随着每次母亲的饮食而改变。如果一个母乳喂养的母亲有一个不同的饮食，她的婴儿将不断地暴露在各种各样的味道。考虑到孩子们天生排斥新鲜事物，他们越早接触到各种口味的食物，他们就越有可能接受各种各样的饮食。
为什么多样化的饮食很重要?
怀孕期间健康和多样化的饮食对婴儿有很多好处，母乳喂养也是一样。一个孩子在子宫内和通过母乳喂养获得的营养越多，他就越有可能茁壮成长。营养对一个成长中的婴儿的整个系统，包括发育中的大脑都很重要。除此之外，这项研究还表明了母亲的饮食对孩子饮食习惯的影响。
为什么孩子的饮食习惯如此重要?
一个健康的，多样化的，全面的饮食是确保成长中的孩子获得他们所需要的所有营养的最好方法。极端的挑食会影响他们的成长和发育。在怀孕和哺乳期间食用健康和多样化的饮食可以帮助婴儿发展多种口味。在怀孕期间的饮食也会影响他们的短期和长期健康，甚至你的孙辈的健康。
我的孩子很挑食，我能做什么?
研究人员坚持不懈地反复向幼儿提供被拒绝的食物。让他们接受新的口味，他们发现，这最终证明是成功的。他们警告不要用糖果贿赂孩子。这种方法往往适得其反，并不能真正鼓励健康和多样化的饮食。你可能在怀孕期间吃得很好，而且是纯母乳喂养。你在给孩子吃固体辅食的时候也给了他们各种各样的食物。即使如此，你的孩子仍然对食物很挑剔。你能做什么?
根据最近的研究，即使你的孩子拒绝健康食品，你也要继续提供给他，这很重要。少吃零食，当然也要避免用零食贿赂孩子。大人自己也可以考虑不吃不健康的食物。大多数蹒跚学步的孩子都想尝尝大人吃的东西。所以提供健康的天然食品，表明你喜欢它们。鼓励孩子多吃的最好方法就是以身作则。
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